Macchina per il recupero del miele mediante la separazione della cera.
La macchina è pronta a ricevere l’opercolo appena tolto per dividerlo tra cera e miele recuperando il 90% del prodotto in tempi brevissimi ed evitando lo spostamento dell’opercolo, lasciando così l’ambiente di lavoro pulito.
La lavorazione avviene a freddo.
La manutenzione è semplice e la coclea può essere pulita grazie alla rete forata estraibile.
 
E' costruita interamente in acciaio inox AISI 304 ed è fornita di una coclea in acciaio inox AISI 304 a passo e diametro variabile. 
E’ presente uno scarico frontale per l’opercolo e due scarichi laterali per il miele. La regolazione dei giri della coclea avviene tramite un quadro comandi posto sulla struttura della pressa. Struttura posta su ruote, con freno.
 
Marca: GIORDAN