Una analisi pollinica completa sul proprio miele consente di ottendere l'elenco delle forme polliniche identificate all'interno.
A livello merceologico serve per verificare la corrispondenza alla denominazione botanica facoltativa (per esempio “Miele di acacia”, “Miele di eucalipto” ecc.), all’indicazione obbligatoria del paese di origine e all’indicazione facoltativa dell’origine territoriale (per esempio “Miele della costiera Amalfitana”, Miele della Valle d’Aosta”). A livello conoscitivo e per i mieli multiflorali (millefiori) serve per valutare le fonti alle quali si sono approvvigionate le api per comporre il miele. Permette di verificare alcuni tipi di difettosità (presenza di lieviti, di tracce di covata) e alcuni tipi di frodi.
 
Ogni forma pollinica è corredata dalla percentuale riscontrata; l'analisi è completata dall’indicazione della quantità totale di polline contenuto e dalla segnalazione di eventuali altri elementi microscopici evidenziati.
 
Viene fornita anche la descrizione organolettica del miele, eseguita al fine di una corretta interpretazione dello spettro pollinico.
L’analisi è accompagnata dalla diagnosi finale relativa all’origine botanica e geografica e da una interpretazione dettagliata.
L’analisi completa comprende anche la stima della quantità assoluta di granuli pollinici (analisi quantitativa) e l’analisi organolettica descrittiva.
 
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Il risultato dell'analisi ti verrà comunicato via e-mail entro 15 gg dal ricevimento dei campioni da parte del laboratorio.